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Bowls y Broths Caldos y Sopas Asiaticos

Bowls y Broths Caldos y Sopas Asiaticos

Tu Sabroso Bol con Dumplings, Noodles, y Mucho Más

Middlehurst, Pippa

una apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero.pippa middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol -con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromáticos y con hierbas frescas- y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos ...

Publisher:
Cinco Tintas
ISBN:
978-84-19043-05-4
Pages :
176
$ 130.00
TAX included
In stock
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Overview

una apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero.

pippa middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol -con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromáticos y con hierbas frescas- y ofrece recetas accesibles que usan estos elementos básicos para multiplicar la potencia de los ingredientes, la textura y el sabor.

desde ramen hasta boles de arroz, pasando por multitud de especialidades de diversos países de asia y el sudeste asiático, y con capítulos dedicados a dumplings, noodles, hot pot, arroz e incluso postres, bowls & broths está repleto de recetas deliciosas que querrás preparar una y otra vez.

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