Cocina de Verano
Martin, Anabel
el sabor del veranoen verano nos encantan los platos ligeros, sencillos y frescos, y que además se preparen lo más rápido posible. al fin y al cabo, con el calor que hace lo que apetece es estar al aire libre y no encerrados en la cocina.en este libro hemos recopilado las recetas ideales para los meses de pleno verano, cuando aprieta el calor. difrute con la ensalada de melón s...
Overview
el sabor del veranoen verano nos encantan los platos ligeros, sencillos y frescos, y que además se preparen lo más rápido posible. al fin y al cabo, con el calor que hace lo que apetece es estar al aire libre y no encerrados en la cocina.en este libro hemos recopilado las recetas ideales para los meses de pleno verano, cuando aprieta el calor. difrute con la ensalada de melón sandía y pepino, sabrosos entremeses, carnes y pescados a la parrilla, pollo a la mediterránea, bistec de buey con mojo verde, espaguetis con rúcula y tomates secos o helado de chocolate y guindilla con macedonia. nuestras recetas son poco complicadas, muy sabrosas y perfectas para el verano.- más de 100 recetas para la época más bonita del año- fotografías en color y detalladas instrucciones paso a paso en cada receta- capítulos adicionales para disfrutar al aire libre con recetas de ensaladas veraniegas y de los mejores platos para hacer a la parrilla
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