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MERMELADAS Y CONSERVAS

MERMELADAS Y CONSERVAS

HENEUY, JEAN-MARC

$ 93.00
TAX included
In stock
Publisher:
TODOLIBRO EDICIONES, S.A.
Publication date:
2011
ISBN:
978-84-9913-509-0
Pages :
238
$ 93.00
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un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. la cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.

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